Queso Tybo: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad (por 100g) |
|---|---|
| Calorías | 330 kcal |
| Grasas Totales | 27 g |
| Proteínas | 23 g |
| Carbohidratos Netos | 1.5 g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Queso Tybo
El queso tybo es un queso semiduro de pasta suave y color amarillo claro, con pequeños agujeros. Su sabor es suave y mantecoso, y se vende en lonchas o en bloques, muy utilizado en sándwiches.
Por cada 100 g aporta 1,5 g de carbohidratos netos, 330 kcal, 27 g de grasa y 23 g de proteína. En keto encaja con facilidad. Contiene calcio, fósforo y vitamina K2.
Funde bien: úsalo en un gratinado, en una tortilla o sobre unas hamburguesas sin pan. Para otro queso de sabor más marcado, prueba el queso de cabra del Tiétar.
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Alerta Técnica
Conviene seleccionar Queso Tybo de fuentes confiables. La calidad del proceso de elaboración y la alimentación del ganado impactan directamente en el perfil de ácidos grasos y el contenido de micronutrientes.
Para individuos con sensibilidad láctea o autoinmune, incluso las pequeñas cantidades de lactosa o la presencia de caseína pueden ser problemáticas. Se recomienda una evaluación personal de tolerancia antes de integrar el Tybo regularmente en el régimen.