La grumichama (Eugenia brasiliensis) es una fruta brasileña pequeña, redonda y de color morado oscuro casi negro. Tiene la pulpa jugosa, de sabor dulce con un toque ácido. Se come fresca, y también en zumos, mermeladas y licores.

Por cada 100 g aporta unos 7,5 g de carbohidratos netos y 45 kcal, con 0,4 g de grasa y 0,8 g de proteína. Con esos números entra en keto con ración medida, contándola dentro del día. Su índice glucémico es bajo y rompe el ayuno. Contiene vitamina C, antocianinas y potasio.

Come unas pocas, quitando las semillas, con nueces de macadamia o con un poco de nata sin azúcar. Es una fruta delicada que se estropea en pocos días, así que guárdala en la nevera.

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