Becherovka: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad (por 100g) |
|---|---|
| Calorías | ~338 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | ~20 g |
🧬 Micronutrientes
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🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Becherovka
La becherovka es un licor de hierbas checo que se elabora en Karlovy Vary, famosa ciudad balneario. Su sabor recuerda a la canela y al clavo, y se bebe fría, a sorbos, o con tónica. Su receta es un secreto de la casa.
Por cada 100 g aporta unos 20 g de carbohidratos netos y 338 kcal, sin grasa ni proteína. Es una cantidad alta, de modo que en keto es mejor evitarla. Su índice glucémico es alto y rompe el ayuno. Contiene compuestos fenólicos en trazas.
Si quieres un trago con aroma de especias, puedes preparar un macerado casero de canela y clavo en un destilado sin azúcar. Para conservarla, tapa la botella y déjala en un lugar fresco. Compara siempre las etiquetas antes de comprar.
Alerta Técnica
Alerta crítica para la dieta cetogénica: El Becherovka contiene una cantidad sustancial de azúcares añadidos, lo que lo hace incompatible con el mantenimiento de la cetosis nutricional.
Alerta de calidad y composición: No se debe confundir el origen ‘herbal’ con un beneficio. Los potenciales efectos de los extractos botánicos son negligibles frente al impacto negativo del alcohol y el azúcar.