
CBD Aislado: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | ~900 kcal |
| Grasas | ~100g |
| Proteínas | 0g |
| Carbohidratos Netos | 0g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: CBD Aislado
El CBD aislado es el cannabidiol, un compuesto del cáñamo, purificado hasta formar un polvo cristalino blanco. En el mercado se vende también disuelto en un aceite portador, en frascos con cuentagotas, y se toma en gotas. No es un alimento y no se cocina.
Por cada 100 g de aceite con CBD se registran unas 900 kcal, 100 g de grasa y 0 g de carbohidratos netos, cifras que corresponden al aceite portador, así que encaja en keto con facilidad. No rompe el ayuno. El CBD puro se mide en miligramos.
Cuenta el aceite portador como grasa de tu día. Comprueba que la etiqueta indique los miligramos de CBD por gota y el aceite usado, y que cumpla la normativa de tu país. Guárdalo en su frasco oscuro, cerrado, lejos de la luz y del calor.
Relacionado: Chile Manzano, Mayonesa de Ajo Negro.
Alerta Técnica
Conviene seleccionar Aceite de CBD aislado de alta calidad certificada. La variabilidad en la pureza y la concentración entre fabricantes es considerable. Se recomienda encarecidamente buscar productos con análisis de laboratorio de terceros que confirmen la ausencia de THC, metales pesados, pesticidas y solventes residuales, así como la concentración exacta de CBD. La falta de estos certificados puede comprometer la eficacia y la seguridad del producto.
Adicionalmente, el CBD puede interactuar con ciertos medicamentos al inhibir las enzimas del citocromo P450 (CYP450) en el hígado, que son responsables de metabolizar una amplia gama de fármacos.