Schnapps: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | ~250 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | ~25 g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Schnapps
El schnapps es un licor que, según el país, puede ser un aguardiente de frutas seco o un licor aromatizado y endulzado. El que se vende con sabores, como menta, melocotón o manzana, lleva mucho azúcar y tiene una textura algo almibarada. Se toma frío en chupitos.
Por cada 100 g aporta unos 250 kcal y 25 g de carbohidratos netos. Contiene muy pocos micronutrientes. Tiene índice glucémico alto y rompe el ayuno. Con ese dato, en keto es mejor evitarlo.
Si buscas algo parecido, un aguardiente de fruta seco, sin azúcar añadido, encaja mucho mejor: por ejemplo el queso manchego acompaña bien un chupito de destilado. Revisa siempre la etiqueta para ver si lleva azúcares o jarabes.
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Alerta Técnica
La principal alerta es su **alto contenido de azúcares añadidos**, que son carbohidratos netos que garantizan la interrupción inmediata de la cetosis y un pico insulínico.
El consumo de alcohol también puede llevar a la **deshidratación** y al desequilibrio electrolítico.