La dieta keto dirigida, o TKD (Targeted Ketogenic Diet), es una variante de la dieta cetogénica que permite tomar una pequeña cantidad de carbohidratos de absorción rápida alrededor del ejercicio físico intenso. Fuera de esa ventana, la alimentación sigue las pautas de una dieta keto estándar: muy pocos carbohidratos, proteínas moderadas y mucha grasa.

Cómo funciona

La idea parte de que el ejercicio de alta intensidad usa glucosa y glucógeno muscular con mucha rapidez. Con la TKD se toman unos 15 a 30 gramos de carbohidratos, por ejemplo en forma de glucosa o fruta, entre 15 y 30 minutos antes del entrenamiento o poco después. El músculo en actividad puede utilizar esa glucosa sin necesidad de grandes cantidades de insulina.

La cantidad es pequeña comparada con la de la dieta keto cíclica, de modo que, en teoría, el hígado sigue produciendo cuerpos cetónicos durante buena parte del día. La cetosis puede descender durante unas horas y recuperarse después.

Relación con la dieta keto

La TKD ocupa un punto intermedio entre la dieta keto estándar y la cíclica. Mantiene la rutina diaria de la primera, pero incorpora un aporte de carbohidratos programado como en la segunda, aunque mucho menor y sin días de recarga completos.

Suele describirse para personas que ya llevan un tiempo en cetosis y entrenan con frecuencia, porque el cuerpo adaptado usa mejor las grasas como combustible. Para quien no hace ejercicio intenso no tiene un papel claro.

Ideas erróneas frecuentes

• «Cualquier carbohidrato vale». Se emplean sobre todo azúcares simples y alimentos con poca grasa y fibra, porque se absorben con más rapidez.
• «Se puede aplicar en cualquier momento del día». La razón de ser de esta variante es el ejercicio: sin él, los carbohidratos añadidos son simplemente una ruptura de la dieta.
• «No afecta a la cetosis». Puede reducirla de forma temporal, y el efecto depende de la cantidad, de la persona y de lo adaptado que esté su metabolismo.

Precauciones

Quien tiene diabetes o toma medicación que modifica la glucosa en sangre debe consultar con su médico antes de combinar ejercicio, carbohidratos y dieta cetogénica, porque cambia la dosis necesaria de algunos tratamientos.

Contenido divulgativo elaborado por el equipo editorial de Ketocis. No sustituye el consejo de un profesional sanitario.

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