Crema de Coco Especiada: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 380 kcal |
| Grasas Totales | 35 g |
| Proteínas | 4 g |
| Carbohidratos Netos | 3 g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Crema de Coco Especiada
La crema de coco especiada es una base concentrada para currys: pulpa de coco procesada hasta formar una crema espesa y mezclada con especias. Aporta cuerpo y un sabor dulzón y aromático a los guisos de inspiración asiática.
Por cada 100 g aporta unos 3 g de carbohidratos netos, 380 kcal, 35 g de grasa y 4 g de proteína, así que encaja con facilidad en keto. Contiene manganeso, cobre y selenio. Tiene índice glucémico bajo y rompe el ayuno.
Disuélvela en un poco de caldo caliente con carne de pollo o de res y espinacas frescas para obtener un curry sencillo. Mira la etiqueta para evitar versiones con azúcar. Una vez abierta, guárdala en la nevera, en un recipiente cerrado.
Relacionado: Crema de rocoto, Kombucha Pura.
Alerta Técnica
Conviene verificar la composición exacta de la crema de coco especiada. Opta por productos con listas de ingredientes mínimas y transparentes es importante.
La calidad de las especias es otro punto crítico. Prioriza envases sin BPA y refrigeración estricta.