Unicum: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100gPor 100g de Unicum (aprox. 3-4 shots):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | ~240-280 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | <1 g |
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Análisis nutricional: Unicum
El Unicum es un licor amargo húngaro de hierbas, de color casi negro, que se envejece en barricas de roble. Su receta es secreta y su sabor es intenso, muy amargo y con notas de hierbas y especias. Se sirve como licor de sobremesa.
Por cada 100 g aporta entre 240 y 280 kcal y menos de 1 g de carbohidratos netos, sin grasa ni proteína, así que en keto encaja con facilidad, aunque sea un destilado alcohólico y rompa el ayuno. Su índice glucémico es cero. Contiene compuestos fenólicos, flavonoides y terpenos.
La ración razonable es de unos 30 ml, un chupito pequeño. Sírvelo frío o con hielo. Revisa la etiqueta porque algunas versiones llevan más azúcar, y guarda la botella cerrada, en un lugar fresco.
Alerta Técnica
Advertencia clínica: Aunque Unicum es bajo en carbohidratos, su contenido alcohólico exige precaución. Personas con afecciones hepáticas, pancreáticas o historial de alcoholismo deben evitarlo estrictamente. Siempre priorice la hidratación adecuada y el equilibrio electrolítico.
Calidad y Pureza: Asegúrate de consumir la versión original de Unicum, evitando imitaciones que puedan contener azúcares añadidos o ingredientes de baja calidad que comprometan su perfil keto y beneficios herbales.