Agua de Manantial: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Por 100g |
|---|---|
| Calorías | 0 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | 0 g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Agua de Manantial
El agua de manantial es agua que brota de forma natural de una fuente subterránea y se embotella en origen. Su sabor suave depende de los minerales que arrastra por el camino, como calcio y magnesio. Se bebe sola, fría, o se usa para preparar café, té e infusiones.
No aporta calorías, grasa, proteína ni carbohidratos, así que en keto encaja sin problemas. Su índice glucémico es cero y no rompe el ayuno. Contiene trazas de electrolitos, magnesio y calcio, según la marca.
Una idea sencilla: añade unas gotas de limón, o una pizca de sal marina. Si te gusta con burbujas, prueba un agua mineral con gas, rodajas de pepino y sal rosa. Mira la etiqueta de la botella, donde figura la composición mineral, y guárdala fresca y lejos del sol.
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Alerta Técnica
Conviene verificar la fuente y el análisis de pureza del agua de manantial. No todas las aguas etiquetadas como ‘manantial’ poseen el mismo perfil mineral o están libres de contaminantes. El envasado en vidrio es preferible al plástico, especialmente si el agua ha estado expuesta a la luz solar o temperaturas elevadas, para evitar la lixiviación de ftalatos y BPA. Considera sistemas de filtración adicionales si la calidad de la fuente es incierta.