
L-Carnitina L-Tartrato: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 0 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | 0 g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: L-Carnitina L-Tartrato
La L-carnitina L-tartrato, o LCLT, es una sal de L-carnitina, un compuesto que el cuerpo fabrica y que está presente también en la carne roja. Se vende como polvo blanco fino, soluble en agua, o en cápsulas, y se toma en dosis medidas. No es un alimento y no se cocina.
Por cada 100 g aporta 0 kcal, 0 g de grasa, 0 g de proteína y 0 g de carbohidratos netos, así que encaja en keto con facilidad. No rompe el ayuno. Se dosifica en gramos como mucho, no por raciones.
Si buscas carnitina en comida, la carne de res y la de cordero son opciones habituales en keto: un filete a la plancha con mantequilla, por ejemplo. Si compras el polvo, revisa que no lleve azúcares y guárdalo cerrado, en un lugar seco, porque absorbe humedad.
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Alerta Técnica
Conviene adquirir L-Carnitina L-Tartrato de proveedores con certificación de pureza y calidad (ej. GMP, NSF). Siempre comience con la dosis mínima efectiva y ajuste según la tolerancia individual.