
Tequila Reposado: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Valor por 100g |
|---|---|
| Calorías | 220-250 kcal |
| Grasas | 0g |
| Proteínas | 0g |
| Carbohidratos Netos | 0g |
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Análisis nutricional: Tequila Reposado
El tequila reposado es un destilado de agave azul que ha pasado un tiempo en barricas de roble. Eso le da un color pajizo y un sabor más suave que el blanco, con notas de madera, vainilla y especias. Se bebe despacio, en copa pequeña.
Por cada 100 g aporta entre 220 y 250 kcal, que vienen del alcohol, y nada de grasa, proteína ni carbohidratos netos. Por los números encaja con facilidad en keto, pero rompe el ayuno. Su índice glucémico es cero.
Elige los que indiquen «100 % agave» y no lleven aditivos. Mejor solo o con hielo, o con agua con gas y lima; evita mezclas con refrescos o jarabes. Un trozo de queso curado es un buen acompañamiento.
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Alerta Técnica
Conviene verificar que el tequila sea 100% agave azul para asegurar la ausencia de azúcares añadidos o jarabes de fructosa, los cuales anularían sus beneficios keto. Las etiquetas que indican ‘Mixto’ o ‘Gold’ suelen contener estos aditivos.
Su consumo debe ser siempre moderado, priorizando la hidratación con electrolitos para mitigar efectos secundarios como la deshidratación y la alteración del sueño.