Agua de Coco: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Por 100g |
|---|---|
| Calorías | 19 kcal |
| Grasas | 0.2 g |
| Proteínas | 0.7 g |
| Carbohidratos Netos | 3.7 g |
🧬 Micronutrientes
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Análisis nutricional: Agua de Coco
El agua de coco es el líquido transparente que hay dentro del coco verde. Tiene un sabor dulce muy suave, con un fondo ligeramente salado, y se bebe fría, sola o como base de batidos y bebidas refrescantes.
Por cada 100 ml aporta 3,7 g de carbohidratos netos y 19 kcal, con 0,2 g de grasa y 0,7 g de proteína. Entra en keto con facilidad si te quedas en un vaso pequeño, pero se suma rápido si bebes más, y tiene índice glucémico medio. Rompe el ayuno. Contiene potasio, magnesio y manganeso.
Elige la que solo lleva agua de coco, sin azúcar añadido ni sabores. Si quieres algo igual de fresco con menos carbohidratos, prueba esta limonada keto con eritritol y estevia.
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Alerta Técnica
Pureza del Ingrediente: Opta siempre por agua de coco 100% pura, sin azúcares añadidos, conservantes ni concentrados. La pasteurización puede alterar su perfil nutricional y enzimático. Busca versiones crudas, orgánicas y de origen sostenible.
Oxidación: El agua de coco fresca es preferible. Una vez abierta, sus nutrientes comienzan a oxidarse rápidamente. Consúmala de inmediato o elija opciones envasadas que garanticen la mínima oxidación.