Rhodiola Rosea: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 0 kcal |
| Grasas Totales | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | 0 g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Rhodiola Rosea
La rodiola (Rhodiola rosea) es una planta de zonas frías y montañosas cuya raíz se usa para elaborar extractos. El extracto estandarizado se vende como suplemento, en polvo o cápsulas, y no es un alimento propiamente dicho.
No aporta calorías, grasa, proteína ni carbohidratos netos, así que encaja con facilidad en keto. Su índice glucémico es cero y no rompe el ayuno. Contiene rosavinas y salidrosida, que son los compuestos que se indican en la etiqueta del extracto. Se mide en miligramos.
Si lo compras, comprueba el porcentaje de rosavinas y salidrosida que declara el fabricante y que no lleve azúcares añadidos. Guárdalo en un frasco bien cerrado, en un lugar fresco y seco.
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Alerta Técnica
Conviene seleccionar un extracto estandarizado de Rhodiola rosea que especifique el porcentaje de rosavinas y salidrosida (idealmente 3% rosavinas y 1% salidrosida) para garantizar la potencia y consistencia del producto. La variabilidad en la calidad es un riesgo significativo en el mercado de suplementos.