Ginebra Plymouth: valor nutricional y uso en la dieta keto

Ginebra Plymouth: valor nutricional y uso en la dieta keto

Ginebra Plymouth: valor nutricional y uso en la dieta keto

🟡 Semáforo: AMARILLO ⓘIndica la compatibilidad con la dieta Keto. Verde: Consumo libre. Amarillo: Moderado. Rojo: Evitar.⭐ Keto Score: 8/10 ⓘCalificación de Ketocis según su encaje en la dieta keto: carbohidratos netos, ración y calidad del alimento.🩸 Índice Glucémico: Cero ⓘMide qué tan rápido este alimento eleva tu nivel de glucosa en la sangre.
⚖️ Porción: Aprox. 3-4 chupitos (shots) o 100ml de ginebra pura.
⏱️ Ayuno: Rompe el ayuno (no la cetosis)
🔋 Saciedad:

Perfil Nutricional Base

Valores por cada 100g
NutrientePor 100g
Calorías220-260 kcal
Grasas0 g
Proteínas0 g
Carbohidratos Netos0 g

🧬 Micronutrientes

No significativosAntioxidantes (trazas botánicas)Agua

🔗 Combina bien con

Agua con gasRodajas de pepinoHielo

🔄 Sustitutos

Vodka puroTequila blanco (puro)Whisky puro

✅ Lo Bueno

  • Cero carbohidratos netos, ideal para mantener la cetosis.
  • Perfil de sabor complejo sin azúcares añadidos.

⚠️ La Trampa

  • El alcohol es una fuente de calorías vacías que puede ralentizar la pérdida de grasa.
  • Puede exacerbar la deshidratación y desequilibrios electrolíticos.
💡

Consejo keto

Consume con abundante agua mineral y electrolitos antes y después. Prioriza ginebras de alta pureza como Plymouth para minimizar congéneres.

Análisis nutricional: Ginebra Plymouth

La ginebra Plymouth es un estilo de ginebra con denominación propia, que se destila en la ciudad inglesa de Plymouth. Es más suave y menos seca que la London Dry, con un aroma terroso y a enebro, y se usa en martinis y otros cócteles.

Por cada 100 g aporta entre 220 y 260 kcal y 0 g de carbohidratos netos, sin grasa ni proteína. Por los números encaja en keto con facilidad, aunque rompe el ayuno y sus calorías cuentan dentro del día. Su índice glucémico es cero.

Sírvela con agua con gas, rodajas de pepino y hielo, sin tónica azucarada. Elige una ginebra sin azúcar ni saborizantes añadidos, y sustitúyela por vodka puro o tequila blanco si no la encuentras.

Relacionado: Zarzamora Andina, Vinagre de Papaya.

⚠️

Alerta Técnica

Conviene seleccionar ginebras de alta calidad y pureza como Plymouth para minimizar la ingesta de congéneres y aditivos no deseados. Evita mezcladores azucarados o tónicos con alto contenido de carbohidratos, optando por agua con gas o refrescos dietéticos con edulcorantes compatibles con keto. El alcohol, incluso sin carbohidratos, representa una carga hepática y puede deshidratar, exacerbando la ‘gripe keto’ o el desequilibrio electrolítico. Siempre consuma con moderación y en conjunto con una hidratación adecuada.

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