Crema de cacahuete cien por cien natural tostada a cucharadas
La crema de cacahuete, un pilar nutricional. Nuestra formulación 100% natural, tostada con precisión, ofrece un perfil macronutricional impecable para el atleta y el entusiasta Keto. Sin aditivos, sin compromisos. Pura energía, sabor excepcional. Dominar su elaboración es clave para optimizar su impacto dietético.
- 500 gramos de cacahuetes crudos sin cáscara, sin salar
- 3 gramos de sal marina fina
- Precaliente el horno a 170°C. Extienda los 500 gramos de cacahuetes crudos en una bandeja de horno en una sola capa.
- Hornee durante 12-15 minutos. El objetivo es un tostado uniforme y aromático. Agite la bandeja a los 7 minutos para asegurar una cocción pareja. Evite el sobretostado, que amargaría la crema.
- Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente durante 20 minutos. Este paso es crítico para la textura final y para evitar que el calor dañe el procesador.
- Transfiera los cacahuetes enfriados a un procesador de alimentos de alta potencia. Programe 8-10 minutos de procesamiento continuo. La secuencia será: cacahuetes triturados, luego una pasta granulada, después una masa más compacta, y finalmente una crema suave y fluida. Es imperativo permitir que el procesador trabaje sin interrupciones significativas.
- A los 7 minutos de procesamiento, o cuando la crema esté casi lista, añada los 3 gramos de sal marina fina. Continúe procesando hasta alcanzar la consistencia deseada, típicamente 1-2 minutos adicionales.
- Transfiera la crema de cacahuete a un recipiente hermético esterilizado. Almacene a temperatura ambiente hasta por 4 semanas, o en refrigeración hasta por 8 semanas para una mayor frescura.
- Energía: 190 kcal
- – Grasas Saturadas: 2.5 gramos
- – Fibra Dietética: 3 gramos
- – Carbohidratos Netos: 3 gramos
Información Nutricional
| Nutriente | Valor (por 100g) |
|---|---|
| Calorías | 588 kcal |
| Grasas | 50g |
| Proteínas | 25g |
| Carbohidratos Netos | 8g |
Aviso Médico
El equipo de Ketocis avala la crema de cacahuete 100% natural tostada como un pilar fundamental en tu alimentación cetogénica. Su perfil nutricional, rico en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, junto con una excelente fuente de proteína vegetal, la convierte en un alimento saciante y energético. Además, al ser libre de azúcares añadidos y aceites refinados, garantiza la pureza y el máximo beneficio para tu estado de cetosis. ¡Disfrútala sin culpas!
Preguntas Frecuentes
¿Es la crema de cacahuete 100% natural apta para keto?
Sí, la crema de cacahuete 100% natural sin azúcares añadidos ni aceites vegetales hidrogenados es excelente para la dieta keto debido a su alto contenido en grasas saludables y proteínas, y bajo en carbohidratos netos.¿Puedo comer crema de cacahuete en exceso en keto?
Aunque es keto-friendly, la crema de cacahuete es densa en calorías. Consumir grandes cantidades puede llevar a exceder tu ingesta calórica diaria y dificultar la pérdida de peso, o incluso sacarte de cetosis si no controlas los carbohidratos netos.¿Qué debo buscar al comprar crema de cacahuete para keto?
Busca siempre etiquetas que indiquen «100% cacahuete» o «ingredientes: cacahuetes». Evita productos con azúcares añadidos (sacarosa, jarabe de maíz), aceites vegetales (girasol, palma) o aditivos innecesarios. La lista de ingredientes debe ser lo más corta posible.¡Potencia tu Biohacking!
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