Agua mineral con gas rodajas de pepino y sal rosa
Agua mineral con gas, rodajas de pepino y una pizca de sal rosa. Es una bebida fresca, de burbuja fina y con un toque suave de pepino y de sal, que se sirve muy fría con hielo. Apetece en verano o con una comida grasa.
Es keto porque es agua con gas y pepino, sin azúcar ni zumos. Prepárala justo antes de servir para que no pierda el gas y deja las rodajas unos minutos en el vaso para que suelten el sabor. Si quieres otra infusión fría con pepino, prueba la de hierbabuena fría con rodajas de pepino.
- 300 ml de agua mineral con gas, fría (entre 2°C y 4°C)
- 50 gramos de pepino fresco, sin piel, cortado en rodajas (aproximadamente 1/4 de pepino mediano)
- 0.5 gramos de sal rosa del Himalaya, finamente molida
- 150 gramos de cubos de hielo (aproximadamente 6-8 cubos estándar)
- Preparar el Pepino: Lave 50 gramos de pepino bajo agua fría (aproximadamente 10°C) durante 15 segundos. Seque el pepino completamente. Con una mandolina o cuchillo afilado, corte el pepino en rodajas de 2 milímetros de grosor.
- Ensamblar la Base: En un vaso de 350 ml de capacidad, añada 150 gramos de cubos de hielo para asegurar una temperatura de servicio óptima.
- Incorporar Ingredientes Secos: Distribuya las 50 gramos de rodajas de pepino en el vaso, permitiendo que se intercalen con el hielo. Esparza uniformemente 0.5 gramos de sal rosa del Himalaya sobre el pepino y el hielo.
- Verter Líquido: Vierta lentamente 300 ml de agua mineral con gas, asegurándose de mantener la efervescencia. La temperatura del agua debe estar entre 2°C y 4°C para una experiencia refrescante superior.
- Servir Inmediatamente: Con una cuchara larga, remueva suavemente la mezcla durante 5 segundos para integrar los sabores y la sal. Sirva y consuma de inmediato para apreciar su máxima frescura y carbonatación.
- Sodio: 190 mg
- Potasio: 20 mg
- Magnesio: 5 mg
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | ~5 kcal |
| Grasas | ~0g |
| Proteínas | ~0g |
| Carbohidratos Netos | ~0.5g |
Nota nutricional
Desde el equipo Ketocis, avalamos esta receta como la hidratación perfecta para tu estilo de vida cetogénico. Refrescante, rica en electrolitos esenciales gracias a la sal rosa y completamente libre de carbohidratos, es la opción ideal.
Preguntas Frecuentes
¿Es esta bebida realmente cetogénica?
Sí, esta bebida es 100% cetogénica. El agua mineral, el pepino y la sal rosa no contienen carbohidratos netos significativos, lo que la hace perfecta para mantener la cetosis.¿Puedo añadir otros ingredientes?
Se recomienda precaución. Ingredientes como rodajas de limón o lima son generalmente seguros en pequeñas cantidades, pero evita frutas con alto contenido de azúcar. Hierbas frescas como la menta son excelentes adiciones.¡Guarda tus recetas favoritas!
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