Kruškovac: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente (por 100g) | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 280 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | 30 g |
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Análisis nutricional: Kruškovac
El kruškovac es un licor de pera típico de Croacia y de otros países de los Balcanes. Se hace macerando peras en alcohol y endulzando el resultado, y es un licor claro o ámbar, dulce, con aroma de pera madura. Se toma frío, en copa pequeña.
Por cada 100 g aporta unos 30 g de carbohidratos netos y 280 kcal, sin grasa ni proteína. Es una cantidad alta, así que en keto es mejor evitarlo. Su índice glucémico es alto y rompe el ayuno. Contiene potasio, manganeso y cobre en trazas.
Para un sabor a pera con pocos carbohidratos, usa unas gotas de esencia de pera sin azúcar en un yogur o en nata montada. Guarda la botella cerrada, lejos de la luz, y comprueba la etiqueta al comprarlo.
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Alerta Técnica
Se advierte que el Kruškovac es un producto con alto contenido de azúcar y alcohol.
La moderación extrema es imperativa, o preferiblemente, la evitación total en contextos keto.