La Flanders Red Ale es una cerveza belga de color rojizo, madurada en barricas de roble. Tiene un sabor ácido y afrutado, con notas que recuerdan al vino tinto y a la cereza. Se sirve fría, en copa, y también se usa en guisos de carne.

Por cada 100 ml aporta unos 8 g de carbohidratos netos y 60 kcal, con 0,5 g de proteína y sin grasa. En keto entra solo con ración medida: un vaso pequeño ya suma bastante, y una botella entera, mucho. Su índice glucémico es alto, el semáforo es rojo y rompe el ayuno. Contiene vitaminas del grupo B.

Si quieres su sabor, úsala como ingrediente en un guiso largo de carne, donde parte del carbohidrato se reparte entre todas las raciones. Guarda la botella en un lugar fresco y oscuro.

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