KETO ORIGINAL
Batido proteico de suero aislado vainilla y bebida de coco
Un batido de proteína de suero aislado con sabor a vainilla y bebida de coco, con mucho hielo para que quede espeso. Tiene un sabor suave a vainilla y a coco, y una textura fría y cremosa. Es una opción rápida para el desayuno o para tomar después del gimnasio.
Encaja en keto porque la proteína en polvo y la bebida de coco sin azúcar casi no suman carbohidratos: 2 g netos por ración. La goma xantana, opcional, le da más cuerpo. Tritura con el hielo hasta que quede muy liso. Si quieres variar, puedes probar este batido verde de espinaca, perejil y pepino.
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Ingredientes
- 30 gramos de proteína de suero aislado sabor vainilla
- 250 ml de bebida de coco sin azúcar (sin carragenina)
- 150 gramos de cubos de hielo
- 2.5 ml de extracto de vainilla puro
- 5 gramos de eritritol o stevia (granulado)
- 0.5 gramos de goma xantana (opcional, para textura)
Instrucciones
- Disponga todos los ingredientes – proteína de suero aislado de vainilla, bebida de coco sin azúcar, cubos de hielo, extracto de vainilla y edulcorante – en el vaso de una licuadora de alta potencia.
- Si busca una textura más densa y cremosa, añada los 0.5 gramos de goma xantana en este punto.
- Procese la mezcla a máxima velocidad durante 45 segundos, o hasta que la consistencia sea completamente homogénea y sin grumos de hielo.
- Sirva inmediatamente en un vaso frío para mantener la temperatura óptima. Consuma en los siguientes 10 minutos para maximizar la frescura y la integridad nutricional.
- Fibra: 1 gramo
- Azúcares: 1 gramo
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad Estimada |
|---|---|
| Calorías | 170 kcal |
| Grasas | 6 g |
| Proteínas | 25 g |
| Carbohidratos Netos | 2 g |
Nota nutricional
En Ketocis, nuestro equipo asegura que este batido es una excelente opción.
Preguntas Frecuentes
¿Es este batido adecuado para una dieta cetogénica estricta?
Sí, este batido es perfectamente adecuado para una dieta cetogénica estricta. La proteína de suero aislada es extremadamente baja en carbohidratos, y la bebida de coco sin azúcares añadidos aporta grasas con un mínimo de carbohidratos netos, lo que lo hace ideal para mantener la cetosis.¿Puedo usar otra bebida vegetal en lugar de la bebida de coco?
Sí, puedes sustituir la bebida de coco por otras bebidas vegetales bajas en carbohidratos y sin azúcares añadidos, como la bebida de almendras o la bebida de anacardos. Asegúrate siempre de revisar la etiqueta nutricional para confirmar que el contenido de carbohidratos netos sea mínimo.¿Cómo puedo aumentar el contenido de grasa en este batido si lo necesito?
Para aumentar el contenido de grasa, puedes añadir una cucharada de aceite MCT, mantequilla de almendras, mantequilla de cacahuete natural sin azúcares, crema de coco espesa (la parte sólida de la lata) o aguacate. Estos ingredientes no solo incrementarán las grasas, sino que también aportarán cremosidad y saciedad.¡Guarda tus recetas favoritas!
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