Tazón de yogur griego natural con nueces picadas y semillas de calabaza
Un tazón de yogur griego natural entero con nueces picadas y semillas de calabaza. Combina lo cremoso con lo crujiente y se toma frío, de desayuno o de postre. Se hace en un minuto.
Con yogur sin azúcares añadidos, nueces y semillas, y eritritol y canela opcionales, salen 9 g de carbohidratos netos por ración. Es de las recetas con más carbohidratos, así que conviene medir bien el yogur. Añade los frutos secos al final para que sigan crujientes. Otra receta con yogur griego es la ensalada keto fresca de pepino, yogur griego y hierbabuena.
- 150 gramos de yogur griego natural entero (sin azúcares añadidos)
- 25 gramos de nueces picadas
- 15 gramos de semillas de calabaza
- 5 gramos de eritritol granulado (o edulcorante keto de su elección)
- 1 gramo de canela en polvo (opcional)
- Disponga los 150 gramos de yogur griego natural entero en un tazón de servicio. Asegúrese de que el yogur esté a una temperatura fría, directamente del refrigerador a 4°C.
- Esparza uniformemente los 25 gramos de nueces picadas sobre la superficie del yogur.
- Distribuya los 15 gramos de semillas de calabaza sobre las nueces, garantizando una cobertura consistente.
- Espolvoree los 5 gramos de eritritol granulado sobre los ingredientes. Si utiliza canela, añada 1 gramo en este paso.
- Sirva inmediatamente para mantener la textura óptima del yogur y la crocancia de los frutos secos. Tiempo total de preparación: 2 minutos 0 segundos. No requiere cocción.
- Proteína: 21 gramos
- Fibra Dietética: 4 gramos
- Azúcares: 7 gramos
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 410 kcal |
| Grasas | 34 g |
| Proteínas | 21 g |
| Carbohidratos Netos | 9 g |
Nota nutricional
El equipo de Ketocis avala este Tazón de yogur griego natural como una opción excepcional para tu dieta cetogénica. ¡Una elección inteligente y nutritiva para cualquier momento del día!
Preguntas Frecuentes
¿Es el yogur griego apto para la dieta Keto?
Sí, pero es importante elegir yogur griego entero (full-fat) y sin azúcares añadidos. El yogur desnatado o con sabor suele contener demasiados carbohidratos y azúcares. La grasa es tu aliada en Keto, así que opta por la versión completa.¿Puedo añadir edulcorantes a mi tazón de yogur?
¡Absolutamente! Para mantenerlo keto, te recomendamos edulcorantes sin calorías como eritritol, stevia o monk fruit. Evita el azúcar o la miel, ya que elevarán drásticamente el conteo de carbohidratos. Unas gotas o una cucharadita suelen ser suficientes.¿Qué otras coberturas keto puedo usar?
La versatilidad es clave. Además de nueces y semillas de calabaza, puedes añadir otras opciones bajas en carbohidratos como: semillas de chía, semillas de lino, almendras laminadas, coco rallado sin azúcar, o incluso unas pocas bayas (frambuesas, arándanos) con moderación.¡Guarda tus recetas favoritas!
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