Mio-Inositol: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 240 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | 100 g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Mio-Inositol
El mio-inositol es un azúcar-alcohol que se presenta como un polvo blanco y cristalino, de sabor ligeramente dulce. Se vende como suplemento y también se encuentra de forma natural en frutas, legumbres y cereales. No es un alimento propiamente dicho.
Por cada 100 g figuran unas 240 kcal y 100 g de carbohidratos netos, sin grasa ni proteína. Con esos números, como alimento conviene evitarlo en keto; solo tiene sentido en las cantidades pequeñas de un suplemento. Su índice glucémico es bajo y rompe el ayuno.
Si lo usas, mídelo con una cucharilla dosificadora y cuéntalo dentro del día. Elige un polvo que solo lleve mio-inositol, sin azúcares añadidos, y guárdalo en un frasco bien cerrado, en un lugar seco.
Relacionado: Pindjur, Madroño del Pacífico.
Alerta Técnica
Conviene seleccionar mio-inositol de alta pureza, preferentemente de grado farmacéutico, para asegurar la ausencia de contaminantes o isómeros indeseados que podrían comprometer su eficacia o inducir efectos adversos. La dosificación debe ser individualizada, comenzando con dosis bajas y aumentando progresivamente para evaluar la tolerancia gastrointestinal, ya que dosis elevadas pueden provocar náuseas, flatulencias o diarrea.
Su acción es complementaria, no correctiva de hábitos disfuncionales.