Bebida de Semilla de Calabaza: valor nutricional y uso en la dieta keto

Bebida de Semilla de Calabaza: valor nutricional y uso en la dieta keto

Bebida de Semilla de Calabaza: valor nutricional y uso en la dieta keto

🟢 Semáforo: VERDE ⓘIndica la compatibilidad con la dieta Keto. Verde: Consumo libre. Amarillo: Moderado. Rojo: Evitar.⭐ Keto Score: 9/10 ⓘCalificación de Ketocis según su encaje en la dieta keto: carbohidratos netos, ración y calidad del alimento.🩸 Índice Glucémico: Bajo ⓘMide qué tan rápido este alimento eleva tu nivel de glucosa en la sangre.
⚖️ Porción: Aprox. 100 ml (menos de media taza)
⏱️ Ayuno: No rompe el ayuno
🔋 Saciedad:

Perfil Nutricional Base

Valores por cada 100g
NutrienteCantidad (por 100g)
Calorías40 kcal
Grasas Totales3.5 g
Proteínas1.5 g
Carbohidratos Netos0.8 g

🧬 Micronutrientes

MagnesioZincFósforo

🔗 Combina bien con

Café bulletproofBatidos de proteínaChia pudding

🔄 Sustitutos

Leche de almendras sin azúcarLeche de coco sin azúcarAgua mineral

⚠️ La Trampa

  • Riesgo de aditivos y azúcares ocultos en versiones comerciales.
  • Contenido calórico a considerar si el objetivo es la restricción energética.

Análisis nutricional: Bebida de Semilla de Calabaza

La bebida de semilla de calabaza se elabora triturando pepitas de calabaza con agua. Es una bebida vegetal de color verdoso, con un sabor suave a semilla tostada, que se usa en café, batidos y recetas de repostería.

Por cada 100 ml aporta unos 0,8 g de carbohidratos netos, 40 kcal, 3,5 g de grasa y 1,5 g de proteína, así que en keto encaja con facilidad. Contiene magnesio, zinc y fósforo. Su índice glucémico es bajo y no rompe el ayuno.

Combina bien con canela, nuez moscada y cacao puro. Elige una versión sin azúcar añadido y agita el envase antes de servir. Una vez abierta, consérvala en la nevera y consúmela en pocos días.

Relacionado: L-Carnitina, Amasi, Carbohidratos Netos.

⚠️

Alerta Técnica

La oxidación de los lípidos en las semillas puede ocurrir si el producto no se almacena adecuadamente o si ha sido sometido a un procesamiento térmico excesivo; busca marcas que prioricen la frescura y el procesamiento mínimo.

Verifica siempre la etiqueta: un producto premium y apto.

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