Agua mineral infusionada con pepino fresco y hojas de albahaca
Agua mineral fría con rodajas de pepino y hojas grandes de albahaca fresca. Sabe a poco, pero justo lo necesario: un aroma fresco y herbal para beber a sorbos en verano. Es una jarra que queda bien en la mesa de una comida o para llevar a la oficina.
No lleva edulcorantes ni zumos, solo agua, pepino, albahaca y hielo, así que son 0.5 g de carbohidratos netos. Machaca un poco la albahaca antes de añadirla para que suelte su aroma, y déjala reposar en la nevera un buen rato. Para picar con ella, mira los bocaditos cetogénicos de pepino rellenos de crema de salmón.
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- 1000 ml de agua mineral natural, sin gas
- 120 gramos de pepino fresco (aproximadamente 1/2 unidad mediana)
- 10 hojas grandes de albahaca fresca (aproximadamente 5 gramos)
- 200 gramos de hielo (cubos de aproximadamente 20 gramos cada uno)
- Lave meticulosamente el pepino y las hojas de albahaca fresca bajo agua fría corriente. Asegure la eliminación de cualquier residuo superficial.
- Corte el pepino en rodajas uniformes de 2.5 mm de grosor. La precisión es requerida para optimizar la superficie de infusión y la liberación controlada de sus compuestos volátiles.
- En un recipiente de vidrio con una capacidad mínima de 1200 ml, coloque las rodajas de pepino en el fondo. Añada las 10 hojas de albahaca fresca, aplicándoles una ligera presión manual para magullarlas suavemente y liberar sus aceites esenciales aromáticos sin maceración excesiva.
- Vierta los 1000 ml de agua mineral natural directamente sobre los ingredientes sólidos en el recipiente. A continuación, incorpore los 200 gramos de hielo, distribuyéndolos homogéneamente.
- Refrigere la mezcla a una temperatura constante de 4°C. Permita una infusión controlada durante un período exacto de 60 minutos.
- Sirva la infusión inmediatamente, vertiéndola a través de un colador fino si se desea eliminar los sólidos. El consumo dentro de las 2 horas posteriores a la infusión inicial garantiza la máxima frescura, integridad nutricional y propiedades organolépticas óptimas.
- Fibra Dietética: 0.1 g
- Sodio: 2.5 mg
- Potasio: 25 mg
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad (por porción) |
|---|---|
| Calorías | 5 kcal |
| Grasas | 0.1 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Carbohidratos Netos | 0.5 g |
Nota nutricional
El equipo de expertos en nutrición de Ketocis avala esta refrescante infusión como una elección sublime para cualquier régimen keto. ¡Una opción imprescindible para mantenerte hidratado y satisfecho en tu viaje keto!
Preguntas Frecuentes
¿Es esta bebida realmente compatible con la dieta keto?
Sí, completamente. El pepino y la albahaca aportan un mínimo de carbohidratos, haciendo de esta infusión una opción excelente para hidratarse sin romper la cetosis.¿Puedo añadir otros ingredientes a la infusión?
¡Absolutamente! Para mantenerla keto, puedes experimentar con otras hierbas frescas como menta, rodajas de limón o lima, o incluso algunas bayas como fresas o frambuesas con moderación. Evita frutas con alto contenido de azúcar.¿Cuánto tiempo puedo guardar esta agua infusionada?
Se recomienda consumir el agua infusionada dentro de las 24 a 48 horas si se refrigera. Después de este tiempo, los ingredientes pueden empezar a descomponerse y afectar el sabor.¡Guarda tus recetas favoritas!
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