Infusión de tomillo y romero digestiva y reconfortante estomacal
Una infusión de tomillo y romero frescos, de aroma intenso a monte y sabor un poco amargo. Es una bebida caliente para después de comer o para una tarde tranquila en casa.
Solo lleva agua y hierbas, sin azúcar ni leche, y cada taza deja 0,7 g de carbohidratos netos. Deja las ramas en agua recién hervida con la taza tapada unos minutos y cuélalas. También puedes tomarla fría con hielo. Si prefieres algo más contundente, mira el caldo keto de huesos de res cocinado a fuego muy lento.
- 250 ml de agua filtrada
- 1.5 gramos de hojas frescas de tomillo (ramas deshojadas)
- 1.0 gramo de hojas frescas de romero (ramas deshojadas)
- Medición de Agua: Mida con precisión 250 ml de agua filtrada en un recipiente adecuado. La exactitud en el volumen es crucial para la concentración final de la infusión.
- Calentamiento Controlado: Caliente el agua en una olla de acero inoxidable hasta alcanzar una temperatura exacta de 95°C. Retire del fuego inmediatamente al llegar a la temperatura objetivo; la ebullición excesiva puede degradar ciertos fitoquímicos.
- Infusión Precisa: Introduzca 1.5 gramos de hojas frescas de tomillo y 1.0 gramo de hojas frescas de romero en el agua caliente.
- Tiempo de Extracción: Permita una infusión controlada durante 8 minutos exactos.
- Filtrado y Servicio Óptimo: Cuele la infusión utilizando un colador de malla fina para retirar completamente los sólidos vegetales. Sirva la preparación inmediatamente, idealmente a una temperatura de consumo de aproximadamente 70°C, para maximizar su impacto digestivo y confort estomacal.
- Fibra Dietética: 0.1 g
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad (por porción) |
|---|---|
| Calorías | 8 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | 0.7 g |
Nota nutricional
Desde el equipo Ketocis, avalamos esta Infusión de Tomillo y Romero como una elección excepcional dentro de tu estilo de vida cetogénico.
Preguntas Frecuentes
¿Es esta infusión compatible con la dieta cetogénica?
Sí, absolutamente. Esta infusión es 100% compatible con la dieta cetogénica, ya que el tomillo y el romero aportan cantidades insignificantes de carbohidratos, lo que la convierte en una bebida perfecta para hidratarse y disfrutar sin romper la cetosis.¿Puedo añadir algún endulzante?
Para mantenerla estrictamente keto, recomendamos usar edulcorantes sin calorías como eritritol, stevia o monk fruit. Evita azúcares y miel, ya que son altos en carbohidratos y sacarían su cuerpo de la cetosis.¿Cuál es el mejor momento para tomar esta infusión?
También es excelente antes de dormir para promover la relajación.¡Guarda tus recetas favoritas!
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