Batido de proteína de suero aislada con leche de almendras
El batido de proteína de suero aislada con leche de almendras es una bebida fría y espesa, rápida de preparar en la batidora. La leche de almendras da un sabor suave y el hielo picado le da cuerpo. Es práctico para un desayuno con prisa o después de entrenar.
Es keto porque usa proteína de suero aislada y leche de almendras sin azúcar. Cada ración tiene 2 g de carbohidratos netos. Si quieres darle más textura, añade una pizca de goma xantana, y si quieres dulzor, un poco de eritritol. Bátelo justo antes de beberlo. Para otra opción, prueba este batido de café helado con proteína y aceite MCT.
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- 30 gramos de proteína de suero aislada sin sabor
- 240 mililitros de leche de almendras sin azúcar
- 120 gramos de hielo picado
- 5 gramos de eritritol (opcional, para dulzor controlado)
- 1 gramo de goma xantana (para una textura perfecta, opcional)
- Combine 240 mililitros de leche de almendras sin azúcar con 30 gramos de proteína de suero aislada en una licuadora de alta velocidad.
- Agregue 5 gramos de eritritol y 1 gramo de goma xantana, si los utiliza, para asegurar la emulsión y dulzor deseado.
- Incorpore 120 gramos de hielo picado. Esto es crucial para la temperatura y el volumen.
- Licúe a máxima potencia durante exactamente 45 segundos. La meta es una consistencia completamente homogénea y sin grumos, optimizando la solubilidad de la proteína.
- Sirva inmediatamente en un vaso refrigerado. Consumir a una temperatura de 4°C a 6°C mejora la palatabilidad y asimilación.
- Proteína: 26 gramos
- Grasa: 3.5 gramos
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 150 kcal |
| Grasas | 3.5 g |
| Proteínas | 26 g |
| Carbohidratos Netos | 2 g |
Nota nutricional
El equipo de Ketocis avala el Batido de Proteína de Suero Aislada con Leche de Almendras como una opción nutricional estrella para la comunidad Keto. Su formulación optimizada ofrece un alto contenido proteico esencial.
Preguntas Frecuentes
¿Es este batido apto para la dieta Keto?
Sí, absolutamente. Gracias al uso de proteína de suero aislada y leche de almendras sin azúcar, este batido es muy bajo en carbohidratos netos, lo que lo hace perfecto para mantener la cetosis y apoyar tus objetivos Keto.¿Puedo añadir otros ingredientes para mejorar el sabor o la nutrición?
Claro, puedes añadir un chorrito de extracto de vainilla, cacao en polvo sin azúcar, o incluso una cucharada de mantequilla de almendras o aceite MCT para aumentar las grasas, siempre vigilando los carbohidratos netos para mantener el perfil Keto.¿Cuál es el mejor momento para consumir este batido?
Es ideal como batido post-entrenamiento. Su alto contenido de proteínas te ayudará a sentirte lleno y satisfecho.¡Guarda tus recetas favoritas!
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