Té negro helado con rodajas de limón y canela en rama
Un té negro helado con rodajas de limón y canela en rama es la bebida de verano más sencilla que hay: se prepara con antelación, se enfría en la nevera y se sirve con hielo. El té negro aporta cuerpo y un ligero amargor que el limón compensa, y la canela le da un fondo cálido y dulzón. Sale ideal para acompañar una comida en la terraza.
Es keto porque se endulza con edulcorante granulado de eritritol, en lugar de azúcar, y el resto son solo té, limón y especias: la ración cuenta 0.5 g de carbohidratos netos. Deja enfriar el té antes de meterlo con hielo para que no quede aguado. Prepara una jarra grande y guárdala tapada en la nevera, y añade el limón al servir.
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- Té negro de alta calidad: 2 bolsitas (o 5 gramos de hebras sueltas)
- Agua filtrada: 500 ml
- Edulcorante keto granulado (eritritol o stevia blend): 10 gramos
- Limón fresco: 1/2 unidad, en rodajas finas (aproximadamente 30 gramos)
- Canela en rama: 1 unidad (aproximadamente 8 cm, 5 gramos)
- Cubos de hielo: 200 gramos
- Calentar 500 ml de agua filtrada hasta alcanzar una temperatura precisa de 95°C.
- Introducir las 2 bolsitas de té negro (o los 5 gramos de hebras) y la canela en rama en el agua caliente. Permitir una infusión controlada durante exactamente 3 minutos.
- Retirar las bolsitas de té y la canela en rama. Incorporar los 10 gramos de edulcorante keto granulado, asegurando una disolución completa mediante agitación ligera.
- Verter el té caliente sobre 200 gramos de cubos de hielo en un recipiente resistente al calor para un enfriamiento rápido y eficiente. Agitar hasta que la temperatura descienda significativamente.
- Servir inmediatamente en un vaso con rodajas de la 1/2 unidad de limón fresco.
- Fibra: 0.3 g
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 3 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0.1 g |
| Carbohidratos Netos | 0.5 g |
Nota nutricional
El equipo Ketocis avala esta refrescante bebida como un excelente complemento para tu estilo de vida cetogénico. ¡Una elección inteligente y deliciosa para mantenerte fresco y en forma!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar un edulcorante?
Sí, pero asegúrate de que sea keto-compatible como eritritol, stevia o monk fruit para mantener la receta apta para tu dieta.¿Esta bebida ayuda a la cetosis?
Es una bebida neutra que no interfiere con la cetosis y te ayuda a mantenerte hidratado, lo cual es importante.¿Puedo prepararlo con antelación?
Sí, puedes preparar el té y guardarlo en la nevera hasta por 2-3 días. Añade las rodajas de limón y la rama de canela justo antes de servir para preservar su frescura y sabor.¡Guarda tus recetas favoritas!
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