Sang Som: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 230 kcal |
| Grasas | 0g |
| Proteínas | 0g |
| Carbohidratos Netos | 0g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Sang Som
El Sang Som es un licor tailandés del estilo del ron, que se destila de melaza de caña de azúcar y arroz. Es de color ámbar, de sabor suave y ligeramente dulce, y se toma con hielo, con soda y lima, o mezclado con cola.
Por cada 100 g aporta unas 230 kcal y 0 g de carbohidratos netos, sin grasa ni proteína, con índice glucémico cero. En keto encaja con facilidad en carbohidratos, aunque rompe el ayuno. Su aporte de micronutrientes es nulo.
Si lo tomas, que sea con agua con gas y lima, evitando la cola y otros refrescos azucarados. Guarda la botella cerrada, lejos del calor. Conviene empezar con un trago pequeño.
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Alerta Técnica
El consumo de Sang Som, como cualquier alcohol, debe ser **extremadamente moderado** en un contexto cetogénico. Prioriza la **hidratación** y el reemplazo de electrolitos para mitigar los efectos diuréticos y la depleción mineral. Ten en cuenta que el alcohol puede **reducir las inhibiciones**, llevando a elecciones alimentarias subóptimas y rompiendo la adherencia a la dieta cetogénica. No se recomienda su consumo frecuente.