KETO ORIGINAL
Batido verde matutino de hojas de apio perejil y jugo de lima
Un batido verde de hojas de apio, perejil y jugo de lima, con agua fría. Es ligero y refrescante, con un sabor herbal y cítrico. Es una bebida de media mañana que se hace en un minuto con la batidora.
Encaja en keto porque solo lleva verduras de hoja, hierbas y lima, sin fruta dulce; cada porción tiene 2.2 g de carbohidratos netos. Cuela el batido si no te gustan las fibras del apio y bébelo enseguida para que no se oxide. Añade hielo si lo prefieres muy frío.
Ingredientes
- 50 gramos de hojas de apio frescas (aproximadamente 2 tallos medianos)
- 15 gramos de hojas de perejil fresco (aproximadamente 1/4 de manojo)
- 30 mililitros de jugo de lima natural (aproximadamente 1 lima mediana)
- 250 mililitros de agua filtrada fría
- 100 gramos de cubos de hielo
Instrucciones
- Preparación de Ingredientes: Lave meticulosamente 50 gramos de hojas de apio y 15 gramos de hojas de perejil bajo agua fría a una temperatura de 10°C durante 15 segundos. Asegúrese de eliminar cualquier residuo. Escurra completamente el exceso de agua.
- Extracción de Jugo: Exprima una lima mediana para obtener exactamente 30 mililitros de jugo. Filtre el jugo a través de un colador de malla fina para eliminar cualquier pulpa o semilla.
- Licuado Preciso: Introduzca en una licuadora de alta potencia las hojas de apio y perejil preparadas, los 30 mililitros de jugo de lima, 250 mililitros de agua filtrada fría a 4°C y 100 gramos de cubos de hielo. Procese a máxima velocidad (mínimo 20,000 RPM) durante 60 segundos exactos. El objetivo es una consistencia homogénea, completamente líquida y sin partículas sólidas.
- Servicio Óptimo: Sirva el batido inmediatamente en un vaso pre-enfriado. Consuma en los primeros 10 minutos post-preparación para asegurar la máxima integridad enzimática y vitamínica. La temperatura de servicio ideal es de 2°C a 4°C.
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad por Porción |
|---|---|
| Calorías | 22 kcal |
| Grasas | 0.2 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Carbohidratos Netos | 2.2 g |
Nota nutricional
Desde el equipo de nutricionistas y chefs cetogénicos de Ketocis, avalamos este batido como una herramienta nutricional de precisión.
Preguntas Frecuentes
Este batido está formulado para su consumo matutino.
¡Guarda tus recetas favoritas!
Para guardar recetas, regístrate GRATIS en nuestra app.
Disponible pronto