KETO ORIGINAL
Té oolong caliente sin edulcorantes servido en tetera
El té oolong es un té semifermentado de origen chino, con un perfil intermedio entre el té verde y el negro: aroma floral, un toque tostado y poco amargor. Aquí se prepara de la forma más simple, solo hojas y agua caliente, y se sirve en tetera. Es una bebida para después de comer o para una pausa tranquila.
Es keto porque no lleva edulcorantes ni leche: la ración tiene 0 g de carbohidratos netos. Calienta el agua sin que llegue a hervir del todo, entre 85 y 95 grados, y deja las hojas en infusión unos minutos. Las hojas de buena calidad admiten varias infusiones seguidas, y cada una cambia un poco de sabor. Si prefieres tomarlo frío, deja enfriar la tetera y sírvelo con hielo.
Ingredientes
- 500 ml de agua filtrada
- 5 gramos de hojas de té Oolong de alta calidad
Instrucciones
- Calentar Agua: Caliente 500 ml de agua filtrada hasta alcanzar una temperatura precisa de 90°C. La exactitud es crucial para la extracción óptima del Oolong.
- Precalentar Tetera: Precaliente la tetera vertiendo una pequeña cantidad de agua caliente (aproximadamente 50 ml) y deséchela inmediatamente. Esto asegura la estabilidad térmica y previene el choque de temperatura en las hojas.
- Infusionar Té: Introduzca 5 gramos de hojas de té Oolong de alta calidad en la tetera precalentada. Vierta el agua a 90°C sobre las hojas. Deje infusionar durante exactamente 3 minutos y 30 segundos. Este tiempo es óptimo para el equilibrio de sabor y taninos.
- Servir: Sirva inmediatamente el té Oolong caliente en tazas. No añada edulcorantes. La pureza es la clave para la experiencia Keto y la apreciación del perfil inherente del Oolong.
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad estimada (por porción de 240ml) |
|---|---|
| Calorías | 0-2 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | 0 g |
Nota nutricional
En Ketocis, nuestro equipo asegura que el té oolong caliente sin edulcorantes es una elección ejemplar. Su nulo aporte de carbohidratos y azúcares lo convierte en una bebida perfectamente compatible con el estado cetogénico.
Preguntas Frecuentes
¿Es el té oolong una bebida adecuada para la dieta cetogénica?
Sí, el té oolong sin edulcorantes es una opción excelente y completamente compatible con la dieta cetogénica. Al no contener carbohidratos ni azúcares, no interfiere con el estado de cetosis.¡Guarda tus recetas favoritas!
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