Batido de fresas congeladas y yogur griego natural
La optimización de macronutrientes es la base de un rendimiento superior. Este batido está diseñado quirúrgicamente para la dieta cetogénica, aportando un balance preciso de grasas, proteínas y carbohidratos netos mínimos. Una solución eficiente para la nutrición, sin comprometer el sabor ni la eficacia.
- 75 gramos de fresas congeladas
- 100 gramos de yogur griego natural entero, sin azúcar
- 100 ml de leche de almendras sin azúcar
- 5 ml de aceite MCT (triglicéridos de cadena media)
- 5 gramos de eritritol granulado
- 2 ml de extracto de vainilla natural
- Combine todos los ingredientes: las fresas congeladas (75 gramos), el yogur griego natural entero (100 gramos), la leche de almendras sin azúcar (100 ml), el aceite MCT (5 ml), el eritritol (5 gramos) y el extracto de vainilla (2 ml) en una licuadora de alta potencia.
- Procese la mezcla a velocidad alta durante 60 segundos, o hasta obtener una consistencia completamente homogénea y suave. Asegúrese de que no queden grumos de fruta.
- Vierta el batido inmediatamente en un vaso y consuma para una absorción óptima de nutrientes. La temperatura ideal de servicio es de 4°C.
- Fibra: 1.5 gramos
- Azúcares: 5.6 gramos
Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad por Porción |
|---|---|
| Calorías | 180 kcal |
| Grasas | 12g |
| Proteínas | 14g |
| Carbohidratos Netos | 8g |
Aviso Médico
El equipo de nutrición de Ketocis avala este batido como una opción excelente y deliciosa para tu dieta keto. Su combinación de grasas saludables del yogur griego, proteínas saciantes y los antioxidantes de las fresas, lo convierte en un desayuno o merienda que te mantendrá satisfecho y energizado, sin picos de azúcar. ¡Nutrición inteligente y sabor exquisito en cada sorbo!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar fresas frescas en lugar de congeladas?
Sí, puedes usar fresas frescas, pero te recomendamos añadir unos cubitos de hielo adicionales para lograr una textura más fría y espesa, similar a la de un batido con frutas congeladas.
¿Qué alternativas tengo si no encuentro yogur griego natural sin azúcar y alto en grasa?
Si no encuentras yogur griego, puedes optar por un yogur natural entero sin azúcar. Para una opción sin lácteos, la crema de coco espesa (la parte sólida de una lata de leche de coco refrigerada) es una excelente alternativa que aporta grasas saludables y una textura cremosa.
¿Cómo puedo hacer mi batido más dulce sin añadir carbohidratos?
Para endulzar tu batido sin comprometer tu estado de cetosis, te sugerimos añadir edulcorantes keto-amigables como eritritol, stevia o monk fruit al gusto. Comienza con una pequeña cantidad y ajusta hasta alcanzar el dulzor deseado.
¡Potencia tu Biohacking!
Para guardar recetas y monitorear tu estado metabólico, regístrate GRATIS en nuestra app.