Crema Agria Condimentada: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | ~300 kcal |
| Grasas | ~30 g |
| Proteínas | ~2.5 g |
| Carbohidratos Netos | ~3 g |
🧬 Micronutrientes
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🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Crema Agria Condimentada
La crema agria condimentada es crema agria, o nata fermentada, mezclada con hierbas, ajo, cebolleta y sal. Es cremosa, ligeramente ácida y fresca, y se usa para untar, como dip y para acompañar carnes asadas, huevos y verduras.
Por cada 100 g aporta unos 3 g de carbohidratos netos, 300 kcal, 30 g de grasa y 2,5 g de proteína, así que encaja con facilidad en keto. Su índice glucémico es bajo, contiene vitamina K2, calcio y ácido linoleico conjugado, y rompe el ayuno.
Sirve como dip para verduras crudas o sobre carne asada. Si la preparas en casa, mezcla crema agria con cebollino, ajo en polvo y sal. Guárdala en la nevera y consúmela en pocos días.
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Alerta Técnica
La alerta principal con la crema agria condimentada radica en la composición del condimento. Siempre se debe revisar la etiqueta para asegurar la pureza de los ingredientes.
La calidad del lácteo también es crítica; las opciones de vacas alimentadas con pasto y orgánicas son preferibles.