Agua Destilada: valor nutricional y uso en la dieta keto
Perfil Nutricional Base
Valores por cada 100g| Nutriente | Valor por 100g |
|---|---|
| Calorías | 0 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos Netos | 0 g |
🧬 Micronutrientes
🔗 Combina bien con
🔄 Sustitutos
Análisis nutricional: Agua Destilada
El agua destilada se obtiene hirviendo el agua y condensando el vapor, de modo que queda sin minerales ni sales. Es transparente, sin olor y de sabor muy plano. Se usa sobre todo en planchas de vapor, baterías y laboratorios, y el agua destilada de grado alimenticio se vende para beber o cocinar.
No aporta calorías, grasa, proteína ni carbohidratos netos, así que encaja en keto con total facilidad. Su semáforo es verde, su índice glucémico, cero, y no rompe el ayuno. No contiene minerales.
Como no aporta sabor ni minerales, es una base neutra para infusiones, para preparar caldos o para diluir bebidas, como este zumo verde de apio, perejil y pepino. Compra solo la de grado alimenticio y guárdala bien cerrada. No uses la de planchas o de baterías para beber.
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Alerta Técnica
Conviene destacar que el consumo prolongado y exclusivo de agua destilada sin una adecuada suplementación de electrolitos y minerales puede conducir a un desequilibrio osmótico y a la lixiviación de minerales esenciales del cuerpo. Si bien es excelente para la pureza, su naturaleza desmineralizada requiere una estrategia de remineralización consciente, especialmente en una dieta cetogénica donde el balance electrolítico es ya un desafío debido al aumento de la diuresis.
La monitorización de electrolitos séricos puede ser beneficiosa.